Nuestro menú del día es una de las mejores opciones para comer en el centro de Zaragoza. Un menú variado, saludable, con producto de calidad y un toque vanguardista, pero sin renunciar a un precio económico. Disfruta de la cocina de nuestro restaurante, en un local único en nuestra ciudad y con la posibilidad de incluir una de las cervezas artesanas que elaboramos en el propio local.

Tosta de escalivada con caballa ahumada casera y mayonesa de lima.

Casarecce salteados en mantequilla de trufa, tomate especiado y queso de oveja curado.

Pochas en escabeche de codorniz, jengibre y tomillo limón.

Crema de zanahoria, eneldo fresco, aceite de sésamo y un punto de chile.

Patata confitada rellena de shiitake, cebolleta y bacon con yema cremosa y demi-glace.

Wellington de espinaca y ricotta con salsa de ajo negro y frutos secos.

Panceta a fuego lento, coliflor avainillada, manzana y tirabeques.

Alitas de pollo al curry ahumado, cebolletas y lima.

Taco de bacalao confitado, crema de setas, boniato y alioli.

Mero asado, corazones de alcachofa y trigueros, patata y azafrán.

Sugerencia de pescado fresco del día a la parrilla o al horno. (+6€)

Lomo de vaca madurado con patatas, pimientos y mantequilla Café de París. (+6€)

Tocinillo de cielo con tamarindo y cremoso de frutos secos.

Lingote de chocolate y peras a la cerveza.

Piña colada (en cóctel y a nuestra manera).

Menú completo: 17,90€ / Medio menú: 12,90€ (IVA incluido)

Incluye pan, media pinta de cerveza Cierzo o vino, y agua.

Disponible de Lunes a Viernes al mediodía.

¿Un digestivo para terminar?

Añade tu gin tonic por 5€.

HAZ TU RESERVA