Menú para Grupos

Nuestro menú para grupos es ideal para reuniones de amigos, cenas de empresa o cualquier tipo de celebración en Zaragoza: cumpleaños, aniversarios, despedidas de soltero, etc. Se trata de un menú muy completo, variado y económico, con productos de primera calidad y maridado con las cervezas artesanas que elaboramos en nuestra propia fábrica, situada dentro del mismo restaurante.

Disponible todos los días, pero únicamente por encargo y con reserva previa.

MENÚ A

CENTROS A COMPARTIR

  • Croquetas de cecina y queso Val de Broto.
  • Burratina aliñada, tomates asados y pesto verde de pistachos con brotes ácidos.
  • Mejillones a la cerveza Cierzo Weizen y salsa pico de gallo suavecita.
  • Gyozas de cochinillo confitado, verduras, cebolleta y teriyaki de cerveza Cierzo Black Friday.

SEGUNDOS A ELEGIR

  • Taco de bacalao confitado sobre guiso rojo de sus callos.
  • Lomo de vacuno 350 gr. a la parrilla con patatas fritas y pimientos de Padrón.

POSTRE

  • Birramisú casero con helado y toffee de cerveza Cierzo Stronger Things.

Menú Completo: 29,00€ por persona (IVA incluido)

Incluye 3 medias pintas de cerveza o vino, agua y pan.

Solo disponible por encargo y con reserva previa.

MENÚ B

CENTROS A COMPARTIR

  • Croquetas de cecina y queso Val de Broto.
  • Salmón marinado ligeramente picante, cogollos, guacamole y papaya.
  • Tentáculos de pulpo a la parrilla con migas de aceite, pimentón y patata vitelotte.
  • Láminas de solomillo macerado, queso añejo y vinagreta de piparras y escalonia.

SEGUNDOS A ELEGIR

  • Ventresca de atún a la parrilla al punto, confit de patata y vinagreta templada de cerveza Lambic, alcaparras y estragón.
  • Lomo de vacuno 350g a la parrilla con patatas fritas y pimientos de Padrón.

POSTRE

  • Birramisú casero con helado y toffee de cerveza Cierzo Stronger Things.

Menú Completo: 39,00€ por persona (IVA incluido)

Incluye 4 medias pintas de cerveza o vino, agua y pan.

Solo disponible por encargo y con reserva previa.

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