Brewpub

As├ş era nuestra cervecer├şa de Zaragoza

Nuestro brewpub era un amplio local, ubicado en el centro de Zaragoza, que estuvo operativo entre diciembre de 2018 y junio de 2024. Fue el primero de la ciudad y uno de los 50 mejores bares de Espa├▒a seg├║n la revista Esquire. Un espacio que combinaba un restaurante y una f├íbrica de cerveza artesana, adem├ís de una cervecer├şa con 24 tiradores, donde se pod├şan degustar las cervezas que elabor├íbamos all├ş mismo y acompa├▒arlas de los mejores platos, en una experiencia gastron├│mica incomparable.

Estaba situado en la c├ęntrica calle Josefa Amar y Borb├│n, a escasos metros de la Plaza de Espa├▒a. Como todo brewpub, contaba con una f├íbrica de cerveza artesana dentro del propio local, completamente operativa y a la vista del p├║blico. Con ella elabor├íbamos cervezas de diferentes estilos, que eran degustadas en una barra con 24 grifos. Gran parte de ellos estaban conectados directamente a la f├íbrica, mientras que otros se abastec├şan de barriles tra├şdos de nuestra f├íbrica principal en Caspe. La oferta se completaba con una selecci├│n de barriles y botellas de algunas de las cerveceras m├ís prestigiosas del mundo, as├ş como nuestras referencias disponibles en lata, para consumir all├ş mismo o llevar casa.

Entre semana ofrec├şamos un men├║ del d├şa con varios platos para elegir y una gran relaci├│n calidad-precio. Por la noche y el fin de semana, se pod├şa disfrutar de la carta de restaurante, que combinaba platos de street food, como burgers, bocadillos o raciones variadas de comida internacional, con propuestas vanguardistas, carne de m├íxima calidad y los mejores postres.

Todos los meses organiz├íbamos eventos: catas de cerveza, cenas maridadas, conciertos, cursos y muchos m├ís. Adem├ís, dispon├şamos de un amplio sal├│n en el piso superior, ideal para todo tipo de eventos privados, desde cumplea├▒os y cenas de empresa, hasta presentaciones comerciales.

Sin duda alguna, fue un lugar muy especial para nosotros, una de┬álas mejores cervecer├şas de Zaragoza y uno de las mayores apuestas dentro del sector craft beer en Espa├▒a. Sirva esta p├ígina como homenaje a lo que fue y, por supuesto, si visitas Zaragoza, no dejes de consultar nuestra gu├şa, en la que te recomendamos las mejores cervecer├şas, bares y tiendas de la ciudad, en las que poder disfrutar de nuestras cervezas artesanas.

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