Cada año se celebran multitud de concursos de cerveza, en los que catadores profesionales otorgan premios en función de las características de cada cerveza y su adecuación a los diferentes estilos existentes. El Barcelona Beer Challenge o el Campeonato de Cervezas son dos de los certámenes más importantes de España.
El pasado 26 de mayo tuvo lugar la ceremonia de entrega de premios del último Barcelona Beer Challenge, con un excelente resultado para Cierzo Brewing, obteniendo un total de 5 medallas que nos permitió situarnos entre las 5 mejores cerveceras en este prestigioso concurso. Uno de los concursos más importantes de Europa Esta ha sido […]
Si en la pasada edición resultamos ganadores del premio a la mejor cerveza, con Maglia Rosa, este año estamos igual de contentos, ya que nos volvemos del octavo Campeonato de Cervezas con dos medallas de oro en categorías importantes y con mucha competencia. El pasado 11 de diciembre tuvo lugar la ceremonia de entrega de […]
Has leído bien y no es ningún farol. Tenemos el orgullo de contar en nuestro equipo con Víctor Rodríguez, camarero de nuestro brewpub de Zaragoza y flamante ganador del IX Concurso de Tiraje de Cerveza, organizado por el Salón de los Profesionales de la Hostelería de Aragón (SAPHA). El concurso, que tuvo lugar durante los […]
El jurado de la séptima edición del Campeonato Nacional de Cervezas ha considerado que Maglia Rosa es la mejor cerveza de este 2021. 😊🏆 Un premio que nos hace superfelices y orgullosos, ya que el nivel, tanto de las cerveceras como de los jueces participantes, era muy alto. Por ese motivo es considerado hoy en […]
El pasado 29 de mayo se dieron a conocer los premios del Barcelona Beer Challenge 2021, uno de los concursos cerveceros más importantes del sur de Europa, y Cierzo Brewing obtuvo un excelente resultado, con ocho de nuestras cervezas premiadas en sus respectivas categorías, lo cual nos situó como segunda mejor cervecera del certamen, tan […]
No todos los días aparece uno en la prestigiosa revista Esquire y además para que te nombren 1 de los 50 mejores bares de España. En su número de mayo, esta popular revista de tendencias, fundada en 1933 en Estados Unidos y con millones de ejemplares vendidos en todos los rincones del planeta, ha decidido […]
El pasado jueves, 16 de abril, se dieron a conocer los ganadores del Barcelona Beer Challenge, un certamen cervecero que cada año se celebra en el marco del Barcelona Beer Festival, el festival de cerveza más importante del sur de Europa. En esta última edición se presentaron nada más y nada menos que 245 fábricas […]
El pasado viernes, 14 de febrero, se conocieron los ganadores de los RateBeer Best 2019 en las categorías de mejor cerveza, mejor cervecera y mejor cervecera novel. Precisamente en esta última, la elegida fue Cierzo Brewing Co., la cervecera zaragozana fundada a finales de 2018. Estos premios anuales se vienen celebrando cada año desde hace […]
Detrás de toda la imagen de Cierzo Brewing Co. está la creatividad de Eva Felipe Coloma. En ella confiamos desde un primer momento y no hay más que ver nuestra imagen o nuestras etiquetas para comprobar que no nos equivocamos. Por si fuera poco, le acaban de otorgar el premio nacional de diseño Anuaria por su […]
La importancia del maridaje en el mundo de la cerveza artesana
Todo amante de la cerveza artesana estará de acuerdo en que un maridaje adecuado puede elevar aún más la experiencia de saborear una buena c...
Menú del Día del Pilar
El 12 de octubre, Día del Pilar, es el día más importante del año en Zaragoza y en nuestro brewpub te ofrecemos un menú especial para celebr...
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CitraExplosión de aromas y sabores con un gran protagonista, el lúpulo Citra, cuyas notas van desde los cítricos, hasta la piña y el mango. Rubia, afrutada y de amargor intenso, pero descaradamente fácil de beber.
ABV: 6,2% / IBUs: 70 / SRM: 4
Maltas: Pale / Lúpulos: Citra / Levadura: US-05
Disponible en:
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