Todas nuestras cervezas se elaboran con ingredientes naturales de máxima calidad, sin sustitutivos ni potenciadores artificiales de aroma o sabor. Además, ni filtramos ni pasteurizamos nuestras cervezas, ya que en Cierzo Brewing priorizamos que nuestro producto mantenga todas sus características organolépticas, renunciando a alargar su vida útil a través de dichos procesos. Es así cómo entendemos la cerveza artesana. Por ello, recomendamos a todos nuestros clientes, distribuidores y consumidores que mantengan las cervezas el mayor tiempo posible en frío hasta su momento de consumo, o al menos en un lugar fresco, ya que contribuirá de forma muy positiva a la hora de mantener sus cualidades.

Las cervezas de Cierzo Brewing que puedes comprar en nuestra tienda online, así como las que se pueden encontrar en cervecerías, bares, restaurantes, cafeterías y tiendas especializadas de toda Europa, se elaboran mayoritariamente en nuestra fábrica de Caspe (Zaragoza), exceptuando cuando se trata de colaboraciones con otras cerveceras y se elaboran en las fábricas de dichos colaboradores. En todos los casos, utilizamos siempre maltas, cereales, lúpulos, levaduras y otras materias primas de primera calidad, que adquirimos a través de nuestros proveedores nacionales e internacionales.