Catas de cerveza

[:es]Catar cerveza es un auténtico placer para los sentidos, ya que nos permite ser más conscientes de lo que estamos bebiendo, al conocer sus orígenes y procesos de elaboración, al mismo tiempo que entendemos las reacciones que provoca la cerveza en nuestro gusto y olfato.[:en]Tasting beer is a real pleasure for the senses, since it allows us to be more aware of what we are drinking, knowing its origins and production processes, at the same time that we understand the reactions that beer provokes in our taste and smell.[:]

Los berlineses Protokoll visitarán nuestro brewpub de Zaragoza

14/10/2022 por diegogarcia

El próximo miércoles, 19 de octubre, hemos organizado una cata de cerveza muy especial, ya que estará dedicada a una cervecera internacional muy potente. Desde Berlín (Alemania) hasta nuestro brewpub: Protokoll. Para nosotros es un placer traer a Zaragoza un evento de este calibre, en el que dos de los miembros de esta cervecera, Yvonne … Leer más

Cena mexicana con cata de cervezas

28/09/2022 por diegogarcia

cena mexicana y cata de cervezas en zaragoza

No te puedes perder nuestra próxima cena maridada, que tendrá lugar el 5 de octubre y estará protagonizada por una de las cocinas más interesantes y conocidas a nivel internacional: la mexicana. Un menú de 5 platos, creado por el jefe de cocina de nuestro brewpub, Luis Bernad, y maridado con 5 cervezas seleccionadas por … Leer más

Zaragoza volverá a acoger otra edición del Zwanze Day

15/09/2022 por diegogarcia

Un año más, tenemos el orgullo de anunciar que nuestro brewpub de Zaragoza es uno de los cinco locales elegidos en España para celebrar este evento internacional: el Zwanze Day 2022. ¿Qué es el Zwanze Day? Tres días de celebración de Cantillon, una de las mejores cerveceras del mundo y también una de las más … Leer más

Meet the brewer y cata maridada con La Textil

11/07/202525/02/2022 por cierzobrewing

Atent@s, porque nuestro próxima cata promete y está a la vuelta de la esquina: el próximo miércoles, 2 de marzo. Nos visitará Brian Blazek, cervecero y responsable del que sin ninguna duda es uno de los proyectos cerveceros más ambiciosos de los últimos tiempos. Un brewpub en pleno Eixample barcelonés que solo se puede definir … Leer más