Ya teníamos ganas de que llegara la edición de este año del Zaragoza Burger Fest, donde decenas de bares y restaurantes de nuestra ciudad se dan cita para crear sus mejores hamburguesas, del 27 de mayo al 6 de junio. En nuestro brewpub nunca hemos faltado a este evento, así que este año no podía […]
Este próximo sábado, 15 de mayo, presentamos nuestra nueva Extra Pale Ale en colaboración con el local zaragozano Tony Wilson. Música y cerveza. Pocas combinaciones tan sencillas y que a la vez nos hagan tan felices. Como hemos querido reproducir en esta colaboración con el local zaragozano que le da nombre, a través de una Pale […]
No todos los días aparece uno en la prestigiosa revista Esquire y además para que te nombren 1 de los 50 mejores bares de España. En su número de mayo, esta popular revista de tendencias, fundada en 1933 en Estados Unidos y con millones de ejemplares vendidos en todos los rincones del planeta, ha decidido […]
Seguro que más de una vez te habrás preguntado de dónde sale esa refrescante pinta de cerveza que te bebes en tu bar favorito. Pues bien, nuestros cerveceros, Sergio Ruiz y David Laguarda, os lo explican paso a paso y de forma muy resumida en el siguiente vídeo: Nos desplazamos a Caspe, uno de los […]
Las restricciones en el sector de la hostelería y el cambio en el modelo de consumo a raíz de la pandemia, nos han llevado a adaptar la oferta de nuestro brewpub de Zaragoza a los tiempos que corren. Por este motivo, hemos llegado a un acuerdo con dos plataformas locales de reparto a domicilio, Marchando […]
Cuando Alberto Béjar, fundador de la asociación El basket es vida, nos propuso esta colaboración, no nos lo pensamos ni un segundo. Ya conocíamos algunas de las acciones solidarias que había llevado a cabo esta asociación y para nosotros fue un orgullo poder participar en un nuevo proyecto ideado por este referente zaragozano en el […]
Hace unas semanas tuvimos el placer de ser entrevistados en dos populares programas de radio en nuestra ciudad, Zaragoza. En ambos, charlamos sobre Cierzo Brewing y el mundo de la cerveza en general, además de otros temas de actualidad. El primero fue el programa de Radio Zaragoza Cadena Ser, «A Vivir Aragón», presentado por Lorena […]
Los que ya conozcan algo acerca de Cierzo Brewing sabrán que una de nuestras premisas es crear lazos y sinergias tanto con nuestra tierra como con el entorno de nuestro local. Esta vez vamos un paso más allá y nos metemos literalmente en un “jardín” como bien dice el nombre de la cerveza: Tropical Garden. […]
Aunque la cerveza siempre había estado presente en el mundo de los cócteles, nunca había tenido un papel protagonista, con una receta concebida por y para bartenders. Bajo esta premisa ve la luz Tropical Garden, la primera colaboración entre Yeray Monforte, uno de los cocteleros con más proyección del panorama nacional, y Cierzo Brewing, que […]
Este año, la mejor Oktoberfest de la ciudad se celebrará en nuestro brewpub. Del viernes 9 al lunes 12 tendremos 4 días de fiesta en nuestra cervecería de Zaragoza, en los que no faltará la buena cerveza, ni la buena comida. El codillo, el pollo asado, las salchichas o la paletilla de ternasco, se […]
CitraExplosión de aromas y sabores con un gran protagonista, el lúpulo Citra, cuyas notas van desde los cítricos, hasta la piña y el mango. Rubia, afrutada y de amargor intenso, pero descaradamente fácil de beber.
ABV: 6,2% / IBUs: 70 / SRM: 4
Maltas: Pale / Lúpulos: Citra / Levadura: US-05
Disponible en:
Si quieres vender Cierzo Brewing Co. en tu establecimiento, ponte en contacto con nosotros.
English