Noticias relacionadas con nuestro brewpub de Zaragoza: catas maridadas, cambios en nuestras cartas de comida, eventos cerveceros y mucho más.
La buena música en directo volverá a sonar este domingo, 21 de noviembre, en nuestra cervecería y restaurante de Zaragoza. Desde las 18h recuperaremos uno de nuestros eventos más queridos y que no habíamos podido celebrar durante la época más dura de la pandemia, debido a las restricciones a la hostelería. Los músicos de Open […]
Este jueves, 11 de noviembre, estrenamos nuestra colaboración con los amigos de Tensina, Bochorno, una Doble Red IPA espectacular. La pincharemos por primera vez en barril en nuestro brewpub de Zaragoza y además celebraremos una cata, que estará dirigida por los maestros cerveceros de Tensina y Cierzo. Además de Bochorno, probaremos otra referencia de cada […]
El próximo jueves, 4 de noviembre, visitará nuestro brewpub Aleix Puig, de Màger Brew, una de las cerveceras más top del momento, especialmente en lo que se refiere a cervezas ácidas, con fruta y fermentaciones espontáneas. Aleix y Sergio Ruiz, nuestro maestro cervecero, dirigirán una cata de 3 cervezas, maridadas con 3 tapas. Y sí, […]
Este año queremos celebrar Halloween a lo grande en nuestro brewpub de Zaragoza, incluyendo el estreno de nuestra primera Pumpkin Ale. Jueves 28, a las 20h: cata maridada de 3 medias pintas (Truco o Trato + The Special One + Stronger Things) y 3 tapas, por 15€. Plazas limitadas y solo con reserva. Jueves 28: […]
Vuelve el Zwanze Day, el evento anual internacional organizado por la mítica cervecera belga Cantillon, y en Zaragoza vamos a tener la suerte de poder celebrarlo un año más. Entre la selecta lista de locales que lo albergarán este año, hemos tenido el honor de que hayan incluido nuestro brewpub. Alrededor del evento central, que […]
El próximo lunes, 13 de septiembre, comenzará un evento muy especial en nuestro brewpub de Zaragoza (C/ Josefa Amar y Borbón, 8), que se alargará hasta el jueves de esa misma semana. En primer lugar, pincharemos por primera vez 3 barriles de nuestras nuevas cervezas, Hop Sommelier, todas ellas elaboradas con la misma levadura, la […]
Tenemos buenas noticias para los paladares más exquisitos de Zaragoza, así como los que nos visitan nuestro brewpub desde todos los rincones de España y del mundo. Y es que recientemente hemos incorporado unas cuantas novedades a nuestra carta de comida, que ya están haciendo las delicias de nuestros comensales. Sándwich de Brisket, hot dog […]
Ya teníamos ganas de que llegara la edición de este año del Zaragoza Burger Fest, donde decenas de bares y restaurantes de nuestra ciudad se dan cita para crear sus mejores hamburguesas, del 27 de mayo al 6 de junio. En nuestro brewpub nunca hemos faltado a este evento, así que este año no podía […]
Este próximo sábado, 15 de mayo, presentamos nuestra nueva Extra Pale Ale en colaboración con el local zaragozano Tony Wilson. Música y cerveza. Pocas combinaciones tan sencillas y que a la vez nos hagan tan felices. Como hemos querido reproducir en esta colaboración con el local zaragozano que le da nombre, a través de una Pale […]
No todos los días aparece uno en la prestigiosa revista Esquire y además para que te nombren 1 de los 50 mejores bares de España. En su número de mayo, esta popular revista de tendencias, fundada en 1933 en Estados Unidos y con millones de ejemplares vendidos en todos los rincones del planeta, ha decidido […]
Citra: el lúpulo
El lúpulo es uno de los ingredientes clave en la elaboración de cerveza artesana y, entre todas las variedades que existen, el Citra destaca...
10 cosas que debes saber sobre el lúpulo
El lúpulo es uno de los ingredientes fundamentales en la elaboración de cerveza y desempeña un papel clave en el sabor, aroma y conservación...
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CitraExplosión de aromas y sabores con un gran protagonista, el lúpulo Citra, cuyas notas van desde los cítricos, hasta la piña y el mango. Rubia, afrutada y de amargor intenso, pero descaradamente fácil de beber.
ABV: 6,2% / IBUs: 70 / SRM: 4
Maltas: Pale / Lúpulos: Citra / Levadura: US-05
Disponible en:
Si quieres vender Cierzo Brewing Co. en tu establecimiento, ponte en contacto con nosotros.
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