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in Festivales

Acudimos al Bask’n’Brew 2019

Hoy y mañana, 8 y 9 de marzo, participaremos por primera vez en una de las ferias de cerveza más importantes del País Vasco: el Bask’n’Brew, en Irún. Los asistentes podrán degustar alguna de las últimas novedades de Cierzo Brewing Co., como Fogbound (Hazy IPA) o Bang! Bang! (West Coast IPA), así como nuestras cervezas […]

in Brewpub, Catas de cerveza

Lambic: la cerveza gastronómica

El próximo jueves, 14 de marzo, celebraremos el primer evento gastronómico de nuestra academia. Y como tendrá lugar durante la #SourWeek, hemos querido dedicarlo a uno de los estilos cerveceros más complejos e interesantes: las Lambic. Las Lambic son cervezas que fermentan en barrica un mínimo de 9 meses y muchas 2 años o más. Recuerdan […]

in Brewpub, Catas de cerveza

Cata de cervezas y quesos

El próximo jueves, 31 de enero, celebraremos la primera cata de cervezas en nuestro brewpub de Zaragoza. La cata estará impartida por todo un beer sommelier como es Guillem Laporta y en ella los asistentes probarán 5 cervezas diferentes, tanto de Cierzo Brewing Co. como de otras marcas. Además, se maridará cada una de las […]

in Brewpub

Menú del día en Zaragoza

Desde esta semana, en nuestro brewpub de Zaragoza, introducimos un menú del día que estará disponible de lunes a viernes al mediodía. El menú está compuesto por 4 primeros, 4 segundos y 3 postres a elegir + Cerveza o vino + Postre + Agua y pan. Tiene un precio de 14,50 euros (IVA incluido) y […]

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