Todos los meses, nuestro Beer Sommelier, Guillem Laporta, prepara un menú maridado con algunos de los platos de nuestro menú del día. 4 platos y postre, cada uno de ellos acompañado por una cerveza diferente, seleccionada y presentada por él mismo, para convertir tu comida o cena en una auténtica experiencia gastronómica. Una cata de […]
El próximo jueves 12 nos vamos a pegar otro festín de quesos ? que en esta ocasión llegarán desde el Reino Unido e Irlanda. 6 quesos de máximo nivel, acompañados de otras tantas cervezas, para disfrutar con sus armonías y contrastes sensoriales. Todo ello dirigido por nuestro Beer Sommelier, Guillem Laporta. ✅Plazas limitadas · Tarjetas regalo · […]
Queso ? y cerveza ? son 2 productos que tienen tantos fans como variedades, pero solo algunas combinaciones provocan un placer gastronómico inigualable. En nuestra cena del próximo jueves 14, Guillem Laporta, Beer Sommelier de nuestro brewpub, nos presentará 6 maridajes protagonizados por 6 quesos de Italia, todos ellos de altísima calidad. ✅Plazas limitadas · Tarjetas regalo · Reservas […]
El próximo 31 de octubre, jueves, celebraremos en nuestro brewpub una cena a base de embutidos de primera calidad, tanto ibéricos como tradicionales: jamón ibérico, cecina de León, chorizo ibérico, sobrasada de Mallorca, etc. Cada uno de ellos maridado con una fantástica cerveza, seleccionada y presentada por nuestro Beer Sommelier, Guillem Laporta. ✅Reserva ya tu […]
Queso ? y cerveza ? son 2 productos que tienen tantos fans como variedades, pero solo algunas combinaciones provocan un placer gastronómico inigualable. En nuestra cena del próximo jueves 3, Guillem Laporta, Beer Sommelier de nuestro brewpub, nos presentará 5 maridajes protagonizados por 5 quesos del este de España: Aragón, Cataluña, Valencia y Baleares. Todos ellos de altísima calidad. […]
Disfruta de una cena mágica en nuestro brewpub, el próximo jueves 19 de septiembre, en la que tus sentidos viajarán a través de 5 platos y 5 cervezas en perfecta armonía. ✅Plazas limitadas · Tarjetas regalo · Reservas en brewpub (Josefa Amar y Borbón 8 ), reservas@cierzobrewing.com o 876 660 494.✅
El próximo jueves, 12 de septiembre, exploraremos el apasionante mundo de las IPAs, el estilo que ha revolucionado y conquistado el mundo cervecero. Probaremos 6 IPAs diferentes, las analizaremos de la mano de nuestro Beer Sommelier, Guillem Laporta, y las acompañaremos con 3 tapas. ✅Plazas limitadas · Tarjetas regalo · Reservas en brewpub (Josefa Amar […]
Queso ? y cerveza ? son 2 productos que tienen tantos fans como variedades, pero solo algunas combinaciones provocan un placer gastronómico inigualable. En nuestra cena del próximo jueves 5, Guillem Laporta, Beer Sommelier de nuestro brewpub, nos presentará 5 maridajes protagonizados por 5 quesos nacionales diferentes, todos ellos de altísima calidad. ✅Plazas limitadas · Tarjetas regalo · Reservas […]
El domingo, 28 de julio, al mediodía, os descubriremos la magia del tapeo, maridando 5 clásicos del mundo de las conservas con sus cervezas ideales. Os sorprenderéis con las combinaciones y aprenderéis un montón de la mano de nuestro Beer Sommelier, Guillem Laporta. ✅Plazas limitadas · Tarjetas regalo · Reservas en brewpub (Josefa Amar y […]
Este jueves, 27 de junio, celebraremos una cena maridada, como parte de las actividades de Cierzo Beer Academy. Degustaremos una cena de 5 platos, en el restaurante del piso superior de nuestro brewpub de Zaragoza, y acompañaremos cada uno de ellos con una cerveza diferente, representando algunos de los maridajes más clásicos y armónicos. Será […]
CitraExplosión de aromas y sabores con un gran protagonista, el lúpulo Citra, cuyas notas van desde los cítricos, hasta la piña y el mango. Rubia, afrutada y de amargor intenso, pero descaradamente fácil de beber.
ABV: 6,2% / IBUs: 70 / SRM: 4
Maltas: Pale / Lúpulos: Citra / Levadura: US-05
Disponible en:
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