Nos traemos 5 medallas del Barcelona Beer Challenge 2023
El pasado 26 de mayo tuvo lugar la ceremonia de entrega de premios del último Barcelona Beer Challenge, con un excelente resultado para Cierzo Brewing, obteniendo un total de 5 medallas que nos permitió situarnos entre las 5 mejores cerveceras en este prestigioso concurso.
Uno de los concursos más importantes de Europa
Esta ha sido la undécima edición del certamen, que cada año refuerza su posición entre los más importantes del viejo continente, no solo por su éxito de convocatoria, sino por la alta cualificación del jurado que evalúa las cervezas participantes. Un certamen que forma parte de la estructura del Barcelona Beer Festival, auténtico referente de la cerveza artesana en el sur de Europa.
181 fábricas de todo el mundo presentaron un total de 1.126 cervezas, abarcando prácticamente la totalidad de estilos clasificados por el BJCP (Beer Judge Certification Program). Dichas cervezas fueron evaluadas por un amplio jurado de expertos, las cuales cuentan con certificaciones válidas a nivel internacional. Los miembros del jurado llevaron a cabo una exhaustiva evaluación sensorial de cada cerveza, con una estimación aproximada de una hora para cada referencia evaluada.
Estos elevados criterios de calidad, sumado a la amplia trayectoria del concurso y su gran repercusión, le han permitido recientemente pasar a formar parte de la selecta lista de concursos certificados de la European Beer Consumers Union (EBCU), que reúne a las asociaciones de consumidores de cerveza de Europa.
Un oro, dos platas y dos bronces
Este fue el balance obtenido por nuestras cervezas en la edición de este año, destacando el oro de Just in Time: Bru-1 & Citra, en la categoría «Hazy Pale Ale & Other Specialty Pale Ale». Una cerveza lanzada al mercado hace ya unos meses y que fue muy bien acogida, tanto por su aroma y sabor, como por ser una cerveza sencilla, económica y de baja graduación, pensada para el día a día.
Estas fueron las otras cervezas de Cierzo premiadas:
- Brewpub Series: The Bitterest Pill, con una plata en la categoría «British Bitter».
- Truco o Trato, con una plata en la categoría «Autumn & Winter Seasonal Beer».
- Sleepwalking, con un bronce en la categoría «Dark Mild & British Brown Ale».
- Stronger Things, con un bronce en la categoría «Strong British Ale».
Las 5 mejores cerveceras
Después de los premios por categorías, llegó el momento de echar cuentas y ver cuáles habían sido las mejores cerveceras de este año. Fue entonces cuando se supo que Cierzo Brewing se encontraba entre las 5 mejor valoradas, junto a viejos conocidos como La Pirata, Montseny, Cosa Nostra o los italianos Serra Storta. Finalmente, el premio a la mejor cervecera recayó en los valencianos Cosa Nostra, con los que tuvimos el placer de colaborar hace unos meses, elaborando una fantástica West Coast IPA.
Además, tuvimos la gran alegría de ver como Guillem Laporta recibía el premio Steve Huxley por toda su trayectoria profesional. Un gran amigo de Cierzo, que también trabajó durante algunos años en nuestro brewpub de Zaragoza como sumiller. Para finalizar, el premio a mejor cervecera novel fue para Dúa Sparkling Beer, y el premio a la innovación para los peruanos 7 vidas.
Recordando anteriores ediciones
No es la primera vez que el Barcelona Beer Challenge nos da alegrías. En la edición de 2020, la primera en la que participamos, ganamos el premio a la mejor cervecera novel, además de 3 medallas. Al año siguiente, recibimos la friolera de 8 medallas, llevándonos el subcampeonato de ese año, solo por detrás de Basqueland.