Noticias relacionadas con nuestro brewpub de Zaragoza: catas maridadas, cambios en nuestras cartas de comida, eventos cerveceros y mucho más.
Las restricciones en el sector de la hostelería y el cambio en el modelo de consumo a raíz de la pandemia, nos han llevado a adaptar la oferta de nuestro brewpub de Zaragoza a los tiempos que corren. Por este motivo, hemos llegado a un acuerdo con dos plataformas locales de reparto a domicilio, Marchando […]
Este año, la mejor Oktoberfest de la ciudad se celebrará en nuestro brewpub. Del viernes 9 al lunes 12 tendremos 4 días de fiesta en nuestra cervecería de Zaragoza, en los que no faltará la buena cerveza, ni la buena comida. El codillo, el pollo asado, las salchichas o la paletilla de ternasco, se […]
Del 25 al 27 de septiembre tendremos el orgullo y el placer de celebrar en nuestro brewpub de Zaragoza el Zwanze Day 2020, un evento internacional organizado cada año por la prestigiosa Brasserie Cantillon. Llevaremos a cabo 3 catas (viernes a las 19h, sábado a las 13h y domingo a las 19h), dirigidas por Sergio […]
Hoy arranca el Zaragoza Burger Fest y nuestro brewpub vuelve a ser uno de los locales participantes, con nuestra hamburguesa de vacuno madurado, queso cheddar, bacon crujiente, kétchup casero y relish. 💸 Aprovecha nuestra oferta de BURGER + PATATAS + PINTA DE CIERZO = 12€ 💸 ✅ Disponible opción vegetariana ✅
El próximo jueves, 12 de marzo, celebraremos una cena mexicana compuesta por 2 platos y un postre típicos de este país centroamericano: Sopa Tarasca de frijoles michacoana Chicharrones en salsa roja con nopales Pan de elote con natillas de tequila Además, acompañaremos estos platos con 5 estupendas cervezas, presentadas y comentadas por nuestro Beer Sommelier, […]
Este sábado, 7 de marzo, volveremos a darnos un festín de quesos, esta vez traídos desde Andalucía y Extremadura, dos comunidades autónomas con unos quesos excelentes. Disfrutaremos de 5 quesos del sur de España diferentes y maridaremos cada uno de ellos con una cerveza, observando los maravillosos contrastes que se producen en nuestro paladar. Todo […]
El domingo 1 de marzo se está preparando una fiesta épica en nuestro brewpub ??? Presentaremos nuestra nueva cerveza en colaboración con la charanga más famosa de Aragón, que han transformado este estilo musical, han grabado 3 discos, han salido en la TV y lo están petando en festivales de todo el mundo. Lo habéis adivinado: Artistas […]
El próximo jueves, 27 de febrero, celebraremos una cena japonesa compuesta por 3 platos y un postre típicos de este país tan lejano como fascinante: Kimpira (raíz de loto y setas) Sake chan chan (guiso de salmón) Nabeyaki curry (curry de ternera con queso y huevo) Tiramisú de té verde Además, acompañaremos estos platos con […]
El próximo 20 de febrero, jueves, redescubriremos una de las obras maestras de nuestra gastronomía: el Jamón De Teruel Denominación ? Nos comeremos un jamón de La estrella del jamón y lo maridaremos con diferentes bebidas para ver cómo cambia nuestra percepción en el paladar ? ✅Plazas limitadas · Tarjetas regalo disponibles · Reservas en brewpub (Josefa Amar y Borbón […]
Este domingo, 16 de febrero, vuelven a visitarnos los artistas de Open Mic Zaragoza para disfrutar de una tarde de música en directo en nuestro brewpub, en el centro de Zaragoza. De 6 de la tarde a 9 de la noche irán pasando por el escenario diferentes músicos que deleitarán los oídos del público, mientras […]
Citra: el lúpulo
El lúpulo es uno de los ingredientes clave en la elaboración de cerveza artesana y, entre todas las variedades que existen, el Citra destaca...
10 cosas que debes saber sobre el lúpulo
El lúpulo es uno de los ingredientes fundamentales en la elaboración de cerveza y desempeña un papel clave en el sabor, aroma y conservación...
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CitraExplosión de aromas y sabores con un gran protagonista, el lúpulo Citra, cuyas notas van desde los cítricos, hasta la piña y el mango. Rubia, afrutada y de amargor intenso, pero descaradamente fácil de beber.
ABV: 6,2% / IBUs: 70 / SRM: 4
Maltas: Pale / Lúpulos: Citra / Levadura: US-05
Disponible en:
Si quieres vender Cierzo Brewing Co. en tu establecimiento, ponte en contacto con nosotros.
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