El mejor vermú navideño en nuestro Brewpub

Este año hemos pensado algo diferente para el mediodía del día 24: un vermú-tapeo especial de Nochebuena, en el que además contaremos con Alberto Moreno (Sweet Drinkz) a los platos.

Buena música, buena cerveza, buen@s amig@s y unas tapas de escándalo:

• Gilda de pastrami, aceituna gordal y piparra. 1,50€.
• Canelón de longaniza y trompetilla negra con bechamel de emmental trufada. 3,50€.
• La rusa de Cierzo, con mayonesa de kimchi y copos de katsuobushi. 3,50€.
• Albóndigas de Black Angus y papada de cerdo ibérico en curry rojo. 2,50€.
• Brioche de codillo, chucrut y cortezas de cerdo. 2,50€.
• Gyozas de verduras glaseadas, mayonesa de wasabi y mostaza verde. 1,50€.
• Taco tex-mex de ternasquita pibil y cebolla encurtida. 3,50€.
• Bao de carrillera ibérica y salsa de pimientos verdes fritos. 2,50€.
• Tostada de queso Bal de Broto, vinagreta de frutos secos y tomate seco. 2,50€.
• Hot dog de longaniza de ternasco, salsa bbq de cerveza y cebolla frita. 3,50€.