Una cerveza para conmemorar el 25 aniversario de la Recopa del Zaragoza
Este domingo, 10 de mayo, se cumplen 25 años de aquella Recopa de Europa que siempre será recordada en Zaragoza. Un recuerdo que aún perdura y que la cervecera Cierzo Brewing Co. quiere conmemorar con una cerveza que llevará por nombre Recopa del 95 y saldrá a la venta próximamente.
La cerveza ya está en producción y hoy se ha presentado su etiqueta, obra de la diseñadora Eva Felipe. Para hacerla más especial, se ha limitado su edición a 1.995 unidades, todas ellas numeradas y en formato lata de 44 cl, que se pondrán a la venta tanto en la tienda online de la marca, como en su fábrica y restaurante, situado en el centro de Zaragoza, en el número 8 de la calle Josefa Amar y Borbón.
En cuanto a sus características, se trata de una cerveza de color dorado, con un cuerpo ligero e intenso, en el que sus 7,1 grados se encuentran perfectamente equilibrados. Por su parte, los lúpulos de las variedades Sterling, Centennial y Ahtanum le aportan el amargor justo para refrescar el paladar y reclamar el siguiente trago.
Cierzo Brewing Co. es una cervecera zaragozana fundada en 2018,, que cuenta con una fábrica principal en Caspe, además de la ya mencionada en Zaragoza, donde se pueden degustar sus cervezas acompañadas de una variada oferta gastronómica. Durante lo que va de año, ha recibido dos de los mayores galardones que puede recibir una cervecera novel en España: el RateBeer Best y el Barcelona Beer Challenge.
Según palabras de Sergio Ruiz, maestro cervecero de Cierzo Brewing Co.: “Es una cerveza que teníamos planificada desde hace mucho tiempo, ya que se trata de un aniversario muy especial en nuestra ciudad. Esperamos que guste mucho y que podamos brindar todos juntos otra vez por aquel golazo de Nayim”.