El próximo martes, 11 de junio, viajaremos a Alemania para continuar nuestro curso de Tradiciones cerveceras del mundo II, y descubriremos que este país esconde muchos estilos cerveceros más allá de las tradicionales lager. La sesión dará comienzo a las 20:30, durará aproximadamente 1 hora y media, y se catarán al menos 4 cervezas durante […]
Ya tenemos fecha (jueves, 13 de junio) para nuestro próximo evento gastronómico, que en esta ocasión tendrá como protagonistas a 5 quesos franceses de primer nivel. Una estupenda ocasión de catar algunos de los mejores quesos del mundo en Zaragoza, acompañados de unas cervezas artesanas a la altura. Como siempre, nuestro Beer Sommelier, Guillem Laporta, nos […]
El pasado miércoles, 22 de mayo, tuvo lugar la presentación oficial de la carta fija de nuestro brewpub, una opción ideal para comer en Zaragoza. No faltaron a la cita los principales medios gastronómicos de nuestra ciudad, desde prensa escrita hasta blogs e influencers. El Heraldo de Aragón, representado por José Luis Solanilla y Alejandro Toquero, […]
El próximo martes, 28 de mayo, pondremos punto y seguido al curso de Tradiciones cerveceras del mundo viajando al nuevo mundo cervecero: Estados Unidos y Australia. La sesión empieza a las 20:30, durará aproximadamente 1 hora y media, y se catarán al menos 4 cervezas durante la misma. Os esperamos a todos los que os habéis apuntado […]
Este jueves, 30 de mayo, a las 19:00 estrenamos en exclusiva, en nuestro brewpub de Zaragoza, nuestra última elaboración: Ahtanum. Se trata de una Session IPA en las que las notas cítricas, florales, de pino y terrosas de este lúpulo del noroeste americano son las protagonistas. Su intenso aroma contrasta con su ligereza en boca, que deja paso […]
Debido al éxito de nuestra anterior tertulia en inglés con Number 16, una de las mejores academias de inglés en Zaragoza, repetiremos la actividad el martes, 4 de junio, con el apoyo de Enjoy Zaragoza. Una vez más, será completamente gratuita, para todas las edades y niveles, y dirigidas por los profesores de esta academia. […]
Nuestro nuevo curso de cata y cultura cervecera comenzará el próximo 4 de junio y el plazo de inscripción ya está abierto. Haremos un nuevo repaso al mapamundi cervecero, con paradas en los países más tradicionales, Bélgica y Alemania, y finalizando con la revolución craft. El curso constará de 4 sesiones, 1 por semana, […]
En Cierzo Brewing estamos orgullosos de poder afirmar que somos uno de los mejores sitios para comer en Zaragoza. Y es que cuando el producto es excelente y tienes un gran equipo de profesionales en la cocina, solo hay un resultado posible. A nuestro exitoso menú del día y a la excelente carta de nuestro restaurante, […]
El próximo martes, 21 de mayo, celebraremos la tercera sesión del curso de Tradiciones cerveceras del mundo, enfocada en el Reino Unido e Irlanda, dos países vecinos y muy reconocidos mundialmente por sus cervezas. La sesión empieza a las 20:30, durará aproximadamente 1 hora y media, y se catarán al menos 4 cervezas durante la misma. […]
El próximo martes, 14 de mayo, celebraremos la segunda sesión del curso de Tradiciones cerveceras del mundo, que estará dedicada a un país donde la cerveza es prácticamente una religión: Alemania. La sesión empieza a las 20:30, durará aproximadamente 1 hora media, y se catarán al menos 4 cervezas durante la misma. Os esperamos a todos […]
CitraExplosión de aromas y sabores con un gran protagonista, el lúpulo Citra, cuyas notas van desde los cítricos, hasta la piña y el mango. Rubia, afrutada y de amargor intenso, pero descaradamente fácil de beber.
ABV: 6,2% / IBUs: 70 / SRM: 4
Maltas: Pale / Lúpulos: Citra / Levadura: US-05
Disponible en:
Si quieres vender Cierzo Brewing Co. en tu establecimiento, ponte en contacto con nosotros.
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