Esta flor de las nieves, escasa y protegida, es la viva imagen del invierno, una estación que pide cervezas cálidas, dulces y especiadas, como esta Winter Ale con cacao, hierba luisa, cáscara de naranja y cilantro.
ABV: 8,5% IBUs: 40
Maltas: Pilsner, trigo y avena.
Lúpulo: Saaz y East Kent Golding.
Adjuntos: cacao, hierba luisa, cáscara de naranja y semillas de cilantro.