Zaragoza volverá a acoger otra edición del Zwanze Day

Un año más, tenemos el orgullo de anunciar que nuestro brewpub de Zaragoza es uno de los cinco locales elegidos en España para celebrar este evento internacional: el Zwanze Day 2022.

¿Qué es el Zwanze Day?

Tres días de celebración de Cantillon, una de las mejores cerveceras del mundo y también una de las más especiales, por sus cervezas de estilo Lambic, fermentadas con levaduras salvajes que únicamente se encuentran en las orillas del río Senne.

En nuestra cervecería y restaurante de Zaragoza, celebraremos 3 catas maridadas, dirigidas por todo un experto como es Sergio Ruiz, maestro cervecero de Cierzo. Cada una de ellas compuesta por 4 variedades de Cantillon y 4 maridajes que os van a hacer llorar de la alegría.

El sábado a las 21:00 y de forma simultánea al resto de locales donde se celebra este evento alrededor del mundo, pincharemos un barril de Poivre de Gorilles, la cerveza elaborada este año para el Zwanze Day. Una Lambic de 2 años con pimienta negra cultivada en el bosque de Likouala (República del Congo), hogar de una especie de gorila en peligro de extinción, a cuya protección se destinará una parte de los beneficios obtenidos con esta cerveza.

Además, durante todo el fin de semana pincharemos barriles y tendremos botellas de ediciones muy exclusivas de Cantillon. Una oportunidad excelente para venir a probar estas increíbles cervezas y a la vez disfrutar de los platos de nuestra nueva carta de comida, recién estrenada.

Reserva ya tu plaza para las catas en el 876 660 494 o en reservas@cierzobrewing.com.