El próximo jueves, 12 de marzo, celebraremos una cena mexicana compuesta por 2 platos y un postre típicos de este país centroamericano: Sopa Tarasca de frijoles michacoana Chicharrones en salsa roja con nopales Pan de elote con natillas de tequila Además, acompañaremos estos platos con 5 estupendas cervezas, presentadas y comentadas por nuestro Beer Sommelier, […]
El próximo jueves, 27 de febrero, celebraremos una cena japonesa compuesta por 3 platos y un postre típicos de este país tan lejano como fascinante: Kimpira (raíz de loto y setas) Sake chan chan (guiso de salmón) Nabeyaki curry (curry de ternera con queso y huevo) Tiramisú de té verde Además, acompañaremos estos platos con […]
El próximo jueves, 16 de enero, disfrutaremos con lo mejor de la gastronomía alemana. Un menú de 2 platos y postre, compuesto por una tradicional kartoffelsalat (ensalada de patata), codillo a la cerveza y un strudel de manzana como fin de fiesta. Todo ello acompañado de 5 cervezas de diferentes estilos alemanes, presentadas por nuestro […]
Este jueves, 19 de diciembre, brindaremos con algunos de los mejores cavas del mundo, en una gran cena navideña, dirigida por nuestro sumiller, Guillem Laporta. Una excelente oportunidad de realizar una cata en Zaragoza de este producto tan selecto y relacionado con estas fechas festivas. ¡Reserva ya tu plaza!
El martes 5, en Cierzo Beer Academy, vamos a adentrarnos en el interesantísimo mundo de la sidra, degustando 6 variedades llegadas de Asturias, Euskadi, Normandía y Gales ? Acompañadas de 3 tapas. ✅Reserva ya tu plaza en nuestro brewpub, en reservas@cierzobrewing.com o en el 876 660 494✅
El próximo 31 de octubre, jueves, celebraremos en nuestro brewpub una cena a base de embutidos de primera calidad, tanto ibéricos como tradicionales: jamón ibérico, cecina de León, chorizo ibérico, sobrasada de Mallorca, etc. Cada uno de ellos maridado con una fantástica cerveza, seleccionada y presentada por nuestro Beer Sommelier, Guillem Laporta. ✅Reserva ya tu […]
Disfruta de una cena mágica en nuestro brewpub, el próximo jueves 19 de septiembre, en la que tus sentidos viajarán a través de 5 platos y 5 cervezas en perfecta armonía. ✅Plazas limitadas · Tarjetas regalo · Reservas en brewpub (Josefa Amar y Borbón 8 ), reservas@cierzobrewing.com o 876 660 494.✅
El próximo martes, 16 de julio, realizaremos en nuestra cervecería un evento muy especial que girará entorno al mundo del vermut, con la cerveza como co-protagonista. Para ello hemos invitado a Antonio Castro, de la vermutería Castrobar, una de las joyas ocultas que alberga Zaragoza. Los asistentes disfrutarán de una cena de 5 platos, maridados con […]
CitraExplosión de aromas y sabores con un gran protagonista, el lúpulo Citra, cuyas notas van desde los cítricos, hasta la piña y el mango. Rubia, afrutada y de amargor intenso, pero descaradamente fácil de beber.
ABV: 6,2% / IBUs: 70 / SRM: 4
Maltas: Pale / Lúpulos: Citra / Levadura: US-05
Disponible en:
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