Tag Archives: evento

in Brewpub, Cierzo Beer Academy

Recibimos a Rondadora en nuestro brewpub de Zaragoza

El jueves, 24 de febrero, recibiremos a una cervecera aragonesa que lleva años haciéndonos disfrutar, desde el Sobrarbe (Huesca): Rondadora. Cataremos 3 cervezas, entre ellas Lulo d’Arto, pero ojo, porque probaremos otra colaboración entre Rondadora y Cierzo todavía más reciente. Todo ello maridado con 3 deliciosas tapas que prepará nuestro equipo de cocina. Solo con […]

in Brewpub, Cierzo Beer Academy

Lambic: la cerveza gastronómica

El próximo jueves, 14 de marzo, celebraremos el primer evento gastronómico de nuestra academia. Y como tendrá lugar durante la #SourWeek, hemos querido dedicarlo a uno de los estilos cerveceros más complejos e interesantes: las Lambic. Las Lambic son cervezas que fermentan en barrica un mínimo de 9 meses y muchas 2 años o más. Recuerdan […]

in Brewpub, Cierzo Beer Academy

Cata de cervezas y quesos

El próximo jueves, 31 de enero, celebraremos la primera cata de cervezas en nuestro brewpub de Zaragoza. La cata estará impartida por todo un beer sommelier como es Guillem Laporta y en ella los asistentes probarán 5 cervezas diferentes, tanto de Cierzo Brewing Co. como de otras marcas. Además, se maridará cada una de las […]

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