Tag Archives: restaurante

in Brewpub, Catas de cerveza

Cata de quesos nacionales y cervezas

Queso ? y cerveza ? son 2 productos que tienen tantos fans como variedades, pero solo algunas combinaciones provocan un placer gastronómico inigualable. En nuestra cena del próximo jueves 5, Guillem Laporta, Beer Sommelier de nuestro brewpub, nos presentará 5 maridajes protagonizados por 5 quesos nacionales diferentes, todos ellos de altísima calidad. ✅Plazas limitadas · Tarjetas regalo · Reservas […]

in Brewpub, Catas de cerveza

Taller de maridaje

El próximo Jueves, 22 de agosto, vamos a aprender y disfrutar nuevamente con Cierzo Beer Academy. Nuestro Beer Sommelier, Guillem Laporta, nos dará una clase teórica sobre maridaje y a continuación pondremos lo aprendido en práctica durante una cena, en la que los propios asistentes serán los encargados de escoger su menú. Una experiencia que os sorprenderá. ✅Plazas […]

in Curiosidades

Entrevista en RNE Zaragoza

Esta semana recibimos la visita de Pilar Tardío, reportera de Radio Nacional de España para hacer un reportaje sobre nuestra cervecería en Zaragoza. Durante el mismo, charlamos con ella sobre el proceso de elaboración de nuestras cervezas artesanas, la importancia de la parte de restaurante del brewpub, la imagen de Cierzo Brewing Co. o nuestros […]

in Brewpub

Presentación nueva cerveza: Underdog

Este jueves, 11 de julio, presentamos nueva cerveza: Underdog, una Session IPA cargada de lúpulo Simcoe, Citra y Columbus. A partir de las 19:00 estará disponible en nuestro brewpub de Zaragoza, donde pincharemos el primer barril de esta nueva referencia. Tal y como reza en su etiqueta: «que no te engañe la baja graduación de […]

in Brewpub, Catas de cerveza

Vermut y cerveza: dos mundos en sintonía

El próximo martes, 16 de julio, realizaremos en nuestra cervecería un evento muy especial que girará entorno al mundo del vermut, con la cerveza como co-protagonista. Para ello hemos invitado a Antonio Castro, de la vermutería Castrobar, una de las joyas ocultas que alberga Zaragoza. Los asistentes disfrutarán de una cena de 5 platos, maridados con […]

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