Un año más, nos unimos a la gran fiesta de la hamburguesa en nuestra ciudad, el Zaragoza Burger Fest, y lo hacemos estrenando hamburguesa. Su nombre es Flamini Burger y se compone de un brioche de mantequilla, 200 gramos de vacuno mayor, mantequilla casera de cenizas, picaña madurada, ibérico, hierbas ácidas, burratina y salsa trufurius. […]
¡Nuestros amigos de Number 16 se vienen de cena a Cierzo el próximo miércoles, 5 de febrero! Será una ocasión excelente para practicar vuestro nivel de inglés, tanto si sois alumnos de Number 16 como si no lo sois, de una forma amena y con profesores nativos que os ayudarán a expresaros correctamente. Todo ello […]
Zaragoza se llena de hamburguesas del 6 al 16 de junio, gracias a este imprescindible evento gastronómico. Podremos degustar todo tipo de creaciones en diferentes bares y restaurantes de la ciudad, y por supuesto, nuestro brewpub no podía ser menos. Para celebrarlo hemos lanzado una oferta muy apetitosa: Burger + Pinta de cerveza Cierzo, por […]
El pasado miércoles, 22 de mayo, tuvo lugar la presentación oficial de la carta fija de nuestro brewpub, una opción ideal para comer en Zaragoza. No faltaron a la cita los principales medios gastronómicos de nuestra ciudad, desde prensa escrita hasta blogs e influencers. El Heraldo de Aragón, representado por José Luis Solanilla y Alejandro Toquero, […]
En Cierzo Brewing estamos orgullosos de poder afirmar que somos uno de los mejores sitios para comer en Zaragoza. Y es que cuando el producto es excelente y tienes un gran equipo de profesionales en la cocina, solo hay un resultado posible. A nuestro exitoso menú del día y a la excelente carta de nuestro restaurante, […]
CitraExplosión de aromas y sabores con un gran protagonista, el lúpulo Citra, cuyas notas van desde los cítricos, hasta la piña y el mango. Rubia, afrutada y de amargor intenso, pero descaradamente fácil de beber.
ABV: 6,2% / IBUs: 70 / SRM: 4
Maltas: Pale / Lúpulos: Citra / Levadura: US-05
Disponible en:
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