Tag Archives: gastronomía

in Brewpub

Una gran opción para comer en Zaragoza

En Cierzo Brewing estamos orgullosos de poder afirmar que somos uno de los mejores sitios para comer en Zaragoza. Y es que cuando el producto es excelente y tienes un gran equipo de profesionales en la cocina, solo hay un resultado posible. A nuestro exitoso menú del día y a la excelente carta de nuestro restaurante, […]

in Brewpub, Catas de cerveza

Lambic: la cerveza gastronómica

El próximo jueves, 14 de marzo, celebraremos el primer evento gastronómico de nuestra academia. Y como tendrá lugar durante la #SourWeek, hemos querido dedicarlo a uno de los estilos cerveceros más complejos e interesantes: las Lambic. Las Lambic son cervezas que fermentan en barrica un mínimo de 9 meses y muchas 2 años o más. Recuerdan […]

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